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餐饮服务许可证办理流程

时间:2018-08-29 17:59 作者:广州顾邦商务服务有限公司 网址:http://www.comebond.com/


餐饮服务许可证办理流程!《食品安全法》,确立了中国的食品安全分段监管体制,卫生、农业、质检、工商和食品药品监管部门各司其职,分别负责对食品生产环节、食品流通环节和餐饮服务环节的监管。根据《食品安全法》,由食品药品监管部门取代卫生监督部门,对餐饮服务环节进行监管,并用餐饮服务许可证取代食品卫生许可证。

 

餐饮服务许可证办理流程


餐饮服务许可证办理流程有哪些?餐饮服务许可证的办理也分为两种,一种是轻餐饮,一种是重餐饮,所谓重餐饮呢就是含大量油烟或者明火的,如果是这类小店就需要办理重餐饮的餐饮服务许可证了。相对来说,轻餐饮的办理就比较简单了,对于环评这块来说也没有那么多的要求,只需要去环卫局做一个环评备案就可以了。下面跟顾邦小编随一起来看一下办理餐饮服务许可证需要怎么办理;

  一、餐饮服务许可证申请条件

  1.具有与制作供应的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;

  2.具有与制作供应的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通风、冷冻冷藏、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;

  3.具有经食品安全培训、符合相关条件的食品安全管理人员,以及与本单位实际相适应的保证食品安全的规章制度;

  4.具有合理的布局和加工流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;

  5.国家食品药品监督管理局或者省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门规定的其他条件

  二、餐饮服务许可证申请材料:

  1.《餐饮服务许可证申请表》;

  2. 营业执照、名称预先核准通知书、事业单位法人证书或民办非企业单位登记证书等有关申请单位的资质证明的原件及复印件;

  3.法定代表人、负责人或业主身份证明的原件及复印件;

  4. 餐饮服务场地的合法使用证明原件及复印件;

  5. 餐饮服务经营场所和设备布局、加工流程、卫生设施等示意图及说明;

  6.从业人员健康管理、食品安全培训管理、原料采购查验和索票索证管理、仓储管理、餐饮具清洗消毒管理等保证食品安全的规章制度;

  7.特大型餐馆、大型餐馆,学校食堂,供餐人数500人以上的机关、企事业单位食堂,连锁经营餐饮服务企业总部,集体用餐配送单位还应提供关键环节食品加工操作规程、食品安全检查计划以及食品安全突发事件应急处置预案;

  8.申请甜品站还须提交餐饮主店的《餐饮服务许可证》复印件和餐饮主店配送管理制度、甜品站食品进货查验记录制度、甜品站环境及设施设备卫生管理制度;

  9.申请凉茶店还须提交凉茶原料配方以及不使用有毒有害物质和药品作为凉茶原料的申明;

  10.符合相关规定的食品安全管理人员培训证明资料;

  11.餐饮服务从业人员参加食品安全培训的情况说明和有效的健康体检合格证明及复印件;

  12.法律、法规、规章、规范性文件规定或市食品药品监管局要求提供的其他材料。

  三、餐饮服务许可证申请程序:

  1、申请 : 申请人向市行政审批服务中心食药监窗口提交申请。

  2、受理:申请材料齐全、符合法定形式,或申请人按要求提交全部补正材料的,予以受理,出具《餐饮服务许可受理决定书》。

  3、审查:按照《餐饮服务许可审查规范》组织现场审查验收。

  4、决定:现场审查符合标准的,做出准予行政许可的决定;不符合标准的。

  5、许可证颁发:申请人提交的申请材料和现场核查符合法定条件和标准的,做出准予行政许可的决定,法定时限内颁发《餐饮服务许可证》

  四、温馨提示

  1、150方以下的面积的小型餐馆不需要办理消防和环评。

2、150方以上的面积餐馆则需要先到环保部门申请环境评估,还需向公安局防火科申请消防评定。两者通过者才有申请餐饮证的条件。

  餐饮服务许可证办理流程通过以上介绍,您都了解了吗?当然您在了解其办理的条件后,仍觉得办理流程太过繁琐,需要准备的资料又很多,您完全可以找广州顾邦公司帮您办理,这样既省力又省心,餐饮市场竞争激烈,分秒必争也是很有必要的。